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Heute gab es mal etwas zu abend, was nicht auf den Kärtchen steht. Vor zwei Wochen waren Putenkeulen im Angebot. Da haben wir eine mitgenommen und eingefroren. Und die wollte ich heute machen. Ich habe sie ähnlich wie einen Braten zubereitet, auf einem Kräuter-Öl-Bett mit Zwiebeln, Apfel, Rosinen und Balsamico. Dazu Karotten-Erbsengemüse. Es war überraschend lecker. Ach wieso überraschend, meine Experimente schmecken meistens lecker.