Hier findet ihr alle Rezepte, die ich regelmäßig koche. Ich gebe keine exakten Mengenangaben, da das immer variabel ist. Verwendet, was ihr da habt, variiert und experimentiert. Ich will euch mit meinen Rezepten zeigen, dass es zum einen möglich ist, täglich selbst zu kochen und trotzdem abwechslungsreiche Gerichte auf den Tisch zu bringen. Ich verwende zwar immer wieder die gleichen Rezepte oder besser gesagt Rezeptideen, wandel sie aber jedesmal ab. Entweder muss etwas dringend aufgebraucht werden und kommt dann zusätzlich oder alternativ in das Essen oder ich probiere bewusst eine neue Zusammenstellung aus. Dabei lasse ich mich regelmäßig von anderen Rezepten aus dem Internet oder meinen zahllosen Kochbüchern inspirieren. Tatsächlich habe ich noch nie ein Rezept 100% nachgekocht. In der Regel scheiterte es daran, das Zutaten verwendet wurden, welche ich entweder nicht mochte oder nicht hatte beziehungsweise ich andere Mengen verwenden musste, um kleine Reste zu verhindern.